Végétarien, végan ou flexitarien? - Ce qui est bon pour la santé PDF
Edouard PélissierComment savoir aujourdhui ce qui est réellement bon pour notre santé ? Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Edouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore. Quels sont leurs impacts sur le poids, le cholestérol, le diabète ou sur les maladies cardio-vasculaires ? Expliquer les risques de carences et comment les compenser, tel est aussi lobjectif de ce livre, indispensable pour bien penser la façon de se nourrir, et savoir ce qui est le plus approprié pour protéger sa santé. Un avis de médecin précieux qui ne néglige pas pour autant les questions relatives à la protection de lenvironnement et au bien-être animal. Le docteur Edouard Pélissier sengage et nous donne ses meilleures préconisations pour notre santé.
5 mars 2020 ... Ceux qui désirent ne plus consommer d'aliments d'origine animale ... Réponses de Sébastien Place, auteur de "Vegan et en bonne santé" (éd. ... Les flexitariens font le choix de manger moins de viande (une fois par semaine ...
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Notes actuelles
Ce qui est bon pour la santé, Dr Edouard Pélissier, Odile Jacob, 2019 Révolution végane, Inventer un autre monde , Elodie Vieille Blanchard, Dunod, 2018 1 - Comparison of Sociodemographic and Nutritional Characteristics between Self-Reported Vegetarians, Vegans, and Meat-Eaters from the NutriNet-Santé Study - Allès B et al. - Nutrients. 2017 Sep 15;9(9) ( accessible en ligne ) Végétarien, végan ou flexitarien? Est-ce bon pour la santé ...
29 nov. 2019 ... Végétarien, végan ou flexitarien ? Quelle est le meilleur régime alimentaire pour notre santé et pour notre environnement ?...
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17 déc. 2019 ... Mais qu'est-ce qui différencie un végétalien d'un végane ? ... Sachez par ailleurs que l'arrêt de la viande n'est pas un gage de bonne santé, ... Un livret pour les professionnels et les parents d'élèves qui se posent la question de l'impact santé des menus végétariens. ... Qu'elle soit flexitarienne, végétarienne ou végétalienne, l'alimentation de nos enfants doit avant tout être diversifiée ...