
Végétarien, végan ou flexitarien? - Ce qui est bon pour la santé PDF
Edouard PélissierComment savoir aujourdhui ce qui est réellement bon pour notre santé ? Sur la base de travaux scientifiques, le docteur Edouard Pélissier présente les avantages et les inconvénients des régimes végétarien, végan et omnivore. Quels sont leurs impacts sur le poids, le cholestérol, le diabète ou sur les maladies cardio-vasculaires ? Expliquer les risques de carences et comment les compenser, tel est aussi lobjectif de ce livre, indispensable pour bien penser la façon de se nourrir, et savoir ce qui est le plus approprié pour protéger sa santé. Un avis de médecin précieux qui ne néglige pas pour autant les questions relatives à la protection de lenvironnement et au bien-être animal. Le docteur Edouard Pélissier sengage et nous donne ses meilleures préconisations pour notre santé.
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Notes actuelles

Ce qui est bon pour la santé, Dr Edouard Pélissier, Odile Jacob, 2019 Révolution végane, Inventer un autre monde , Elodie Vieille Blanchard, Dunod, 2018 1 - Comparison of Sociodemographic and Nutritional Characteristics between Self-Reported Vegetarians, Vegans, and Meat-Eaters from the NutriNet-Santé Study - Allès B et al. - Nutrients. 2017 Sep 15;9(9) ( accessible en ligne ) Végétarien, végan ou flexitarien? Est-ce bon pour la santé ...

Nouvelle pratique. Êtes-vous un flexitarien

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1 mars 2018 ... Le site de prévention et d'informations santé d'Harmonie Mutuelle ... maladies, bien vieillir, analyses de sang, examens de santé, animations ludiques et interactives. ... Les régimes qui prennent leur distance avec l'alimentation animale. ... Le végétarien exclut de son alimentation la viande, le poisson et ... 21 sept. 2017 ... Niveau 3 – VEGETALIEN ( régime alimentaire) = Végétarien plus ... Quels sont les bienfaits sur la santé de ces régimes qui prônent le ... Car ces aliments ont très peu de protéines et beaucoup (trop) de (mauvais) lipides !

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