
Marketing et développement durable - Du distributeur au consommateur PDF
Laure LavorataComment intégrer le développement durable en marketing ? Quels sont les pratiques et les discours des distributeurs alimentaires sur ce thème ? Quelles sont leurs stratégies et comment les consommateurs les perçoivent-ils ? Comment mesurer les réactions émotionnelles de ceux-ci ? Telles sont les questions auxquelles cet ouvrage sefforce de répondre. Rédigé dans le cadre du projet DIACODD (Distribution Alimentaire Consommateurs et Développement Durable) financé par lAgence Nationale de la Recherche, ce livre sintéresse à létude de la dyade distributeurs/consommateurs et a pour objectif de conceptualiser et de mesurer son influence sur une demande dalimentation durable. Cet ouvrage est le résultat de recherches menées auprès de différents types de distributeurs alimentaires : les distributeurs généralistes (Carrefour, Auchan et Casino), indépendants (Intermarché, Leclerc et Système U), spécialisés (Biocoop, La Vie Claire et Naturalia) et des circuits courts (AMAP). Il présente également des études sur la consommation responsable, la prise en compte du bien-être alimentaire et la perception que les consommateurs ont des pratiques de développement durable. Ce livre sadresse aux chercheurs en marketing, aux étudiants de master et décoles de commerce, aux professionnels du marketing ainsi quaux néophytes soucieux de comprendre les évolutions sociétales de la consommation et les mutations du modèle économique de la distribution.
ZAÏDI CHTOUROU Sabrina | ESDES Elle est également membre d’un programme de recherche financé par l’Agence nationale de la recherche qui porte sur le développement durable, la grande distribution et les consommateurs. Ses domaines d’enseignement s’articulent autour des disciplines de gestion du marketing et des systèmes d’information (Comportement du consommateur, les Etudes de marché, Marketing international
Technik
PC et Mac
Lisez l'eBook immédiatement après l'avoir téléchargé via "Lire maintenant" dans votre navigateur ou avec le logiciel de lecture gratuit Adobe Digital Editions.
iOS & Android
Pour tablettes et smartphones: notre application de lecture tolino gratuite
eBook Reader
Téléchargez l'eBook directement sur le lecteur dans la boutique www.la-confrerie.fr ou transférez-le avec le logiciel gratuit Sony READER FOR PC / Mac ou Adobe Digital Editions.
Reader
Après la synchronisation automatique, ouvrez le livre électronique sur le lecteur ou transférez-le manuellement sur votre appareil tolino à l'aide du logiciel gratuit Adobe Digital Editions.
Marketplace
Notes actuelles

Le développement durable est-il compatible avec la grande ...

ROBERT-DEMONTROND P., DUONG L., Le consentement à payer des consommateurs pour la labellisation sociale, in L. Lavorata (ed) Marketing et développement durable - Du distributeur au consommateur, Paris, Economica, 2016, p. 164-177 Marketing et développement durable - L.Lavorata ...

Marketing et développement durable : du distributeur au ...

Les moyens du marketing durable et leurs effets sur les ...

2 mars 2020 ... Request PDF | Marketing et développement durable : Du distributeur au consommateur | Comment intégrer le développement durable en ...