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Marketing et développement durable - Du distributeur au consommateur PDF

Laure Lavorata

Comment intégrer le développement durable en marketing ? Quels sont les pratiques et les discours des distributeurs alimentaires sur ce thème ? Quelles sont leurs stratégies et comment les consommateurs les perçoivent-ils ? Comment mesurer les réactions émotionnelles de ceux-ci ? Telles sont les questions auxquelles cet ouvrage sefforce de répondre. Rédigé dans le cadre du projet DIACODD (Distribution Alimentaire Consommateurs et Développement Durable) financé par lAgence Nationale de la Recherche, ce livre sintéresse à létude de la dyade distributeurs/consommateurs et a pour objectif de conceptualiser et de mesurer son influence sur une demande dalimentation durable. Cet ouvrage est le résultat de recherches menées auprès de différents types de distributeurs alimentaires : les distributeurs généralistes (Carrefour, Auchan et Casino), indépendants (Intermarché, Leclerc et Système U), spécialisés (Biocoop, La Vie Claire et Naturalia) et des circuits courts (AMAP). Il présente également des études sur la consommation responsable, la prise en compte du bien-être alimentaire et la perception que les consommateurs ont des pratiques de développement durable. Ce livre sadresse aux chercheurs en marketing, aux étudiants de master et décoles de commerce, aux professionnels du marketing ainsi quaux néophytes soucieux de comprendre les évolutions sociétales de la consommation et les mutations du modèle économique de la distribution.

Marketing et développement durable , mémoire à télécharger ... Téléchargez gratuitement Marketing et développement durable . 58,5% des Français ont déjà entendu parler de Développement Durable . Seuls 16% d'entre eux savent réellement ce

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9782717869132 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Marketing et développement durable : Du distributeur au consommateur. Author & abstract; Download; Related works & more; Corrections; Author. Listed: Laure Lavorata (REGARDS - Recherches en Économie Gestion AgroRessources Durabilité Santé- EA 6292 - URCA - Université de Reims Champagne-Ardenne) Patricia Gurviez (GENIAL - Ingénierie, Procédés, Aliments - INRA - Institut National de la

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Mattio Müllers

18/02/2011 · Pour un distribution responsable et durable. Pour une sélection de produits qui respectent l'environnement. Parce que le consommateur à la pouvoir de décider. Parce que le distributeur à le pouvoir de proposer. Parce que chacun a une responsabilité sociale et environnementale.

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Noels Schulzen

Marketing et développement durable : du distributeur au ...

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Jason Leghmann

l'éthique et le respect de l'individu et de son environnement. ... comportement du consommateur se modifie et le marketing doit s'adapter » (Kotler, 2012). ... Une politique de distribution intégrant l'éthique recourt à des circuits de distribution ... 30 nov. 2015 ... ... pour pousser les consommateurs vers des achats ou des comportements plus respectueux de leur environnement. ... les besoins du consommateur, en passant par ceux du distributeur et celui de leur client industriel.

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Jessica Kolhmann

(2016),Marketing et développement durable : du distributeur au consommateur, Paris, Economica. Quelles sont les pratiques et les discours des distributeurs ...